随着家电行业的不断发展以及人们对小型家电的需求,导致许多商家设计生产出了许多小型的家电,其中就能在厨房中体现出来。以前厨房中只要有灶台、抽烟机和冰箱即可,可由于现代人不同的需求,导致越来越多的厨电进入厨房中,其中就包括消毒柜,但很多消费者却存在一个疑问:家用消毒柜有用吗?可能有的人觉得没有必要,但由于现代空气质量大不如前,导致空气中和水中都存在很多病菌及细菌,所以购买一个家用消毒柜也是很有必要的。
一、消毒柜消毒等级
国家权威机构将消毒柜的杀菌方式和消毒的标准划分为一星级和二星级两个等级:
1、一星级的消毒柜是指能够杀死大肠杆菌等有代表性的菌种。一星级的消毒标准需要臭氧消毒的臭氧浓度不得低于20毫克/立方米,而且消毒的时间不得小于30分钟,如果是高温消毒,温度也不得小于100°,且消毒的时间不得低于15分钟。
2、二星级的消毒柜是指除了能够杀死大肠杆菌等常规的菌种以外,还能够杀死“脊髓灰质炎病毒”等具有代表性的菌种。二星级的消毒标准要求臭氧层消毒的臭氧浓度在40毫克/立方米以上,消毒的时候不得小于一个小时;如果是高温消毒,则需要温度在120°左右,且消毒时间不得少于15分钟。
二、消毒柜内部设计
家用消毒柜是否有用,也取决于家用消毒柜的标准规范的设计。以立式消毒柜为例,此消毒柜分为上下两层设计,上层一般是臭氧层低温的设计,以臭氧层低温消毒为主,且需要以60°的红外线烘干餐具的水分,一般放置不耐高温的塑料、木制品,则属于一星级消毒标准。而下层则是高温消毒的设计,消毒的温度需在120°以上为宜,利用高温的消费烘干水分及杀死其中的菌种,比较适合放置耐高温的不锈钢和陶瓷等餐具,属于二星级消毒标准。
三、消毒柜的消毒方式
家用消毒柜主要的消费方式有臭氧、高温、紫外线臭氧、红外线臭氧、紫外线臭氧加高温等几种形式。其中,臭氧和紫外线臭氧属于低温的消毒形式,消毒温度在60℃以下,比较适合各类厨房用品的消毒,尤其是一些不耐高温的材料的消毒最好,红外线高温和紫外线加臭氧的消毒方式属于热消毒或者多重消毒的方式,消毒温度可在100℃以上。
家用消毒柜有用吗?相信通过以上对消毒柜消毒方式和消毒的形式的了解,会让大家对消毒柜有更好的了解。在空气污染严重的现代社会中,使用消毒柜也是对家人身体的健康的一种保护。
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